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草莓最“脏”?流眼泪能排出毒素?这些谣言你中招了吗

科技日报 2018-04-28

  网络信息时代

  谣言如小强

  赶不走

  除不尽

  来看4月谣言大盘点

  你,中招了吗

  1 星巴克致癌

  前段时间相信大家的手机都被星巴克给霸屏了,据外媒报道,在最近一项裁决中,因星巴克产品中含有高含量的致癌物丙烯酰胺,被美国法院要求在产品上加贴“致癌”警告标签。

  

  【真相】:首先要弄清楚致癌的“罪魁祸首”—丙烯酰胺。专家表示,咖啡豆本身并不含丙烯酰胺,也不是星巴克添加的,而是在烘培过程中自然出现的,并且丙烯酰胺的致癌性只是“疑似”。目前的研究也只是停留在动物实验阶段,并没有充分证据表明在人类身上具有同样危害。专家称,咖啡中确实含有丙烯酰胺,但是,每天喝三百杯以上的咖啡才够致癌量。

  爱喝咖啡族不必惊慌,想要完全避开是不可能的,但如果你愿意,日常生活中可以注意以下几点,

  在保证做熟、杀灭微生物的前提下,尽量避免过度烹饪食品,比如温度过高、加热时间太长;

  做主食时,建议采用蒸、煮、炖的做法,少用煎、炸、烤;

  最好少吃油条、麻花等油炸食品,炸蔬菜丸子、裹面糊的炸鱼炸虾等也要少吃;

  少吃烤制、煎炸、膨化的薯类制品;

  如果要进行煎、炸、烤烹调,尽量把块切大,把片切厚,这样有利于减少丙烯酰胺。

  2 山西地震

  近日,有网传消息称,鉴于山西省五台县4月7日凌晨已出现的大规模蛤蟆迁移,山西及周边地区将会有7.3到8级地震,初预测震点文水县、交城县地段。该消息还称,李四光曾预测中国60年内将有4次特大地震,现在三个地方都应验了,还有一个地方没有发生,就是在山西。

  【真相】:这则谣言年年有,并且还有山东、湖北等版本。4月12日,山西地震局针对这次事件发文辟谣,4月13日,山西省地震局相关负责人专门对此进行回应:以上信息纯属谣言。

  另外据考证,李四光先生1971年去世,他在世时,地震科学界从没有所谓”四大地震“的论述,社会上也没有”四大地震“的传说。更别说五台大蛤蟆没有大规模迁徙了!

  3 50年来最强冷空气

  4月13日,一条“50年以来最强冷空气”的传言同时出现在上海和北京两地,甚至还称将影响全国大部分地区。随后大家的朋友圈里就出现了各种添加衣物的善意提醒。

  

  【真相】:针对朋友圈传播的“北京50年以来最强冷空气”,中国气象局微博发文称,此次冷空气属中等偏强,北京地区今日受阴雨天气影响,气温的确下降明显,未来三日来看周五气温最低(而非周末),需注意增添衣物;到了周末,北京气温将有所回升,但同时北风劲吹,阵风可达七八级,注意防风防火,防范高空坠物。

  4 草莓是最“脏”水果

  眼下正是吃草莓的季节,不过前几天网上出现了一条这样的新闻:美国环境工作组织(EWG)近日公布了最“脏”蔬果名单,草苺连续第三年成为“最脏蔬果”榜首,被指农药残留量最多,其中一个样本测出了22种农药残留。

  

  这条消息可让草莓控们失眠了

  自己吃了那么多年的草莓

  是不是已经

  无药可治了

  【真相】:此榜单是美国的环境工作组织(EWG)根据美国农业部和食药监局发布的农药残留检测官方数据制作而成。事实上其公布的都是两年以前的数据,而且EWG只是一个倡导环境保护的民间机构。专家指出,除非遇到虫害,大部分水果在生长后期一般不打农药。另外,草莓在开花挂果时需要蜜蜂授粉,喷洒农药反而会杀死蜜蜂,说草莓最脏毫无依据。

  只要是在正规渠道购买的水果

  大家不必过分担心农残问题

  去皮类水果先洗后切

  带皮类水果巧用盐和面粉

  get以上技能

  管他最脏还是最干净

  都可以安心放在肚子里啦

  5 西安打狗

  4月24日,一个名为“狗先生”微信公众号以《西安,你就这么爱打狗》为题发布文章,并配有朋友圈截图,称西安市限制养犬工作,将狗带至户外会被收缴或捕杀。这消息可是激起了不少爱狗人士的愤怒。

  

  【真相】:随后西安警方立即对此作出了回应,经核查,文章表述的严禁在户外遛狗的紧急通告是2003年5月“非典”时期为控制疫情所发布的特殊政策,配图是与目前正开展的专项行动图片拼接合成的。西安市公安局已将此违法线索通报微信公众号“狗先生”博主所在地的公安机关并请求依法处理。

  相比于通过平台散播出来的谣言,

  我们曾经深信不疑的观念或许更可怕!

  6 植物能吸收甲醛

  网上有文章列出了“去甲醛效果最好的十大植物”,其中还提到“吊兰是植物中吸甲醛之王,吸收甲醛的能力超强!“很多人也对此深信不疑,在刚装修完房子后,会特意购置几盆绿色植物放在室内。

  

  【真相】:上海市建筑科学研究院环境技术研究中心的专家针对此做了相关试验,五盆植物中,芦荟的甲醛净化率最高,而吊兰与虎尾兰和绿萝的净化率并列第三;除此之外,考虑到载荷问题,植物吸收甲醛的效果特别有限。

  7 流眼泪能排出毒素

  

  网上有说法称:“人在悲伤时流出的眼泪成分中含有有毒的物质,流眼泪可以排出人体内的毒素。

  

  【真相】:首都医科大学附属北京同仁医院主任医师王海燕告诉我们,我们在伤心的时候流出来的眼泪,和我们在高兴的时候喜极而泣以及我们在切洋葱的时候这种反射刺激的眼泪,成分是一样的。并没有因为悲伤而产生毒素,相反经常流泪会增加泪腺的负担,会引起眼部干涩甚至视物模糊,对眼睛是非常有害的。

  8 吃啥补啥

  最后这个扎心了,从小到大,我们一直都听到过吃啥补啥的说法。最普遍的就是多吃腰子补肾,多吃猪蹄美容养颜……

  

  【真相】:很多食疗的效果都是夸大甚至完全是虚假的。动物腰子的主要营养成分是蛋白质和脂肪,吃了并不能治肾亏。最新研究发现,猪、牛、羊的肝、肾脏等,里面均有不同含量的重金属镉,人们在食补的同时把镉也吃进肚子里,很可能会造成不育不孕。

  猪蹄中含有大量的结缔组织,其结构致密,不易被人体消化酶消化。其富含的胶原蛋白在人体中吸收利用率也很低。

  

  每次吃完猪蹄都觉得自己皮肤更好了,原来只是小编的错觉。不过小编还是要振作起来在这里提醒大家,学会辨别真假新闻,遇到重大突发事件的消息要去官方平台核实,其实有很多消息都是“旧谣新传”,只要多一次把关就能识别出它们的真面目。

  不造谣,不信谣,不传谣

  学会向网络谣言说不!

  来源:科技日报、人民网、新华网

  编辑:实习生张聪然

  审核:王小龙

责任编辑:王超

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